我国饲养的牛,主要有黄牛、水牛、牦牛三种。在我国,除西部少数民族外,大部分居民平素吃牛肉的量不大。牛肉是欧美人食用最多的肉类。中医称,牛肉有补精血、温经脉的作用,能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。肥牛火锅中牛肉是一种高蛋白的畜肉食品,冬季吃牛肉,能收到进补的效果。
肥牛火锅、宣传语:
1、口味质量上乘,川味正宗经典。
2、吃肥牛火锅,品食尚生活。
3、常州人么次肥牛火锅,么话好刚。
4、悠悠火锅韵,浓浓肥牛情。
5、品不尽的色香美味,吃不腻的肥牛火锅。
6、吃肥牛火锅,享“食”尚生活。
TIPS:
目前,肥牛火锅风行大江南北,处处可见肥牛火锅店人满为患,肥牛火锅之所以能如此火爆:
一是因为选用的牛肉是经过特殊饲料喂养的牛肉,肉质细腻,入口滑嫩,实属牛肉中的精品;
二是肥牛火锅的调料,肥牛火锅的调料与一般的火锅调料有本质的区别,它是选用30多种高级调料配制而成,其口味香甜悠长,回味无穷,这也是大众推崇肥牛火锅的根本所在。